- Berbat :(- Eh işte !- İyi !- Beğendim !- Muhteşem ! - 2 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 5,00
Loading...

Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi

Akşam yemeğinde köfte yapmak isteyenler için soslu köfte tarifimizi büyük, küçük herkesin beğeneceğini düşünüyoruz.

SULU KÖFTE YAPILIŞI

Köfte malzemelerini bir kabın içerisinde yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru top şeklinde yuvarladıktan sonra üzerini streç film ile kapatıp buzdolabına kaldıralım. Bir kaç saat sonra una bulayıp kızartalım.

Köftenin sosu için soğanları doğrayıp karamel rengine dönüşene kadar pişirelim. Sonrasında yağını ekleyip tavuğu ilave edelim. 4 su bardağı kaynar su, tuz, karabiber döküp 5 dakika kaynatalım.

Hazır hale gelen sosu köfteler üzerine döküp servis edebiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Yarım kg. kıyma
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 soğan, yarım demet maydanoz
  • tuz, karabiber
  • un

Sos için:

  • 1 su bardağı kıyılmış soğan
  • çeyrek bardak sıvı yağ
  • 1 adet tavuk göğsü
  • tuz, karabiber

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir