- Berbat :(- Eh işte !- İyi !- Beğendim !- Muhteşem ! - 6 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 3,83
Loading...

Etli Mantar Sote

Etli Mantar Sote Tarifi

Bol yağmurlu bir dönemden geçiyoruz. Mantarlar patlamaya başladı. Nefis mantarlı et sote yapabilirsiniz.

MANTARLI ET SOTE YAPILIŞI

Kuşbaşı eti, yağda salça ile 10 dakika soteleyelim. Arpacık soğanları ilave edelim. 5 dakika sonra mantarlarla beraber baharatlarını ilave edelim. Tencerenin ağzını kapatıp pişmesini bekleyelim. Susuz olması için tencerenin ağzını pişmeye yakın açabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEME LİSTESİ

  • 250 gr. Kuşbaşı et
  • 500 gr. Mantar (taze)
  • 10 adet Arpacık soğan (kabukları soyulmuş)
  • 1 çorba kaşığı Domates salçası
  • 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • 3 adet Tane karabiber
  • Tuz
  • Kekik

“Etli Mantar Sote” üzerine bir düşünce

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir